8 Септември 2013 год. - AGBU София взе участие в кулинарния фестивал „Пъстра трапеза”
5:58, 08-09-2013

Националният кулинарен фестивал „Пъстра трапеза на гости на моя град” се проведе за пети път в столицата на 8 септември от 10,30 часа. Единственият у нас пътуващ фестивал на традиционните български гозби, който бе организиран от Асоциацията за развитие на изкуствата и занаятите,  събра за поредна година майстори на ястията, известни личности, занаятчии и фолклорни изпълнители на Лятната сцена в Борисовата градина. Много изненади за гостите на празника бяха подготвили екипът на „Пъстра трапеза”, и част от тях демонстрираха професионалната кухня на шеф Пеньо Иванов, в което  се включи за втора поредна година и магът Астор.


Тази година специални гости на кулинарната изложба бе организация  Парекордзаган / AGBU София. Тя представи традиционни арменски, ястия които направиха добро впечатление не само на журито на фестивала, но и на всички гости и присъстващи, съдейки по бързината с която се изпразни масичката с вкусните предложения.  Традиционният ориз със стафиди беше високо оценен с една от големите награди благодарение на интересното съчетание на продуктите. Другата голяма награда бе отредена за постното ястие „Пасуц толма.

На Парекордзаган / AGBU София бяха връчени два от големите приза в категориите „Автентична рецепта“ и „Вкус“, както и три поощрителни награди за домашните арменски сладки, сладкишът „Гата“ и сърмите с лозови листа.

 
В момента има 54 посетителя в сайта

+359 2 / 851 93 78 | 1000 София ул. "Бачо Киро" №29
2014-2016 © Copyright AGBU Sofia, Bulgaria